一延安地区位于黄河中游，属黄土高原丘陵沟壑区。全区共辖13个县、一个市,总面积3.8万多平方公里，折合5,700多万亩。在总面积中，有森林1,930多万亩,占33%；草坡2,000万亩，占34%；耕地565万亩，占10%(其中川、原地约占30%)。年平均降雨量500多毫米，北部只有400多毫米，无霜期平均176天，最短的100天左右，属于半干旱气候。农作物多是一年一熟，除南部原区适宜种小麦、油菜外,大部分地区只宜种糜谷、玉米、豆类、洋芋等秋杂粮。